Service, der wirkt – weil wir liefern, was andere nur versprechen.

KELLNER PERSONAL

by Alexander Balać

Wenn Qualität zählt,
führt kein Weg an
uns vorbei.

Hier erfahren Sie, was wir wirklich besser machen – und warum unsere Kunden nie wieder jemand anderen buchen.

Unsere Leute wissen, was der Gast braucht – bevor er’s selbst merkt.

Kein Herumstehen, kein „Was soll ich tun?“ Wir schicken Persönlichkeiten mit Erfahrung, Charme und Köpfchen.

Verlässlich wie ein Uhrwerk. Jeder Einsatz sitzt.

Keine Ausfälle, kein Nachrücken, kein „Sorry, jemand ist krank“. Was vereinbart ist, wird geliefert – seit Tag 1. Zu 100 %.

Chef-Sache statt Schulungsvideo.

Jeder Mitarbeiter bekommt das Wissen direkt vom Gründer – 15 Jahre Spitzengastro-Erfahrung inklusive. Nicht erklärt, sondern vorgelebt.

Andere kassieren – wir verkaufen.

Andere kassieren – wir verkaufen. Wir stehen nicht in der Ecke – wir bringen Umsatz. Ob Wein, Kaffee oder Dessert: Unsere Leute holen mehr pro Tisch raus. Weniger Stress, mehr Gewinn. Ganz einfach.

Vertrauen das wirkt -
selbst 5-Sterne-Hotels buchen uns

Warum das Kempinski in Berchtesgaden auf KELLNER PERSONAL setzt?

Kempinski

Hotels & Resorts

Echte Empfehlung vom F&B Director persönlich.

Geschäftsinhaber & Gründer KELLNER PERSONAL

Von Schubeck zur Chefrolle und heute Ihr Service -Garant.

15 Jahre Spitzengastro. Vom Sternerestaurant bis zum Staatsbankett.
Alexander Balać hat den Unterschied verstanden – zwischen Bedienen und Begeistern. 

Heute ist er Gründer von KELLNER PERSONAL – und der Mann, der aus guten Servicekräften Profis macht.
Er schult sein Team persönlich, damit jeder Einsatz sitzt und jeder Gast begeistert ist. 

Nicht irgendein Dienstleister.
Sondern der Grund, warum bei KELLNER PERSONAL jeder Griff sitzt.
Und warum Sie mit uns am Ende mehr Umsatz pro Tisch machen.